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    イタリア・バルベーラ・ダスティ

    • 2017.11.02 Thursday
    • 09:40

    JUGEMテーマ:ワイン

     

    ”ストラヴィーザン・バルベーラ・ダスティ”

     

    今日の晩酌ワイン。ストラヴィーザン・・探しても出てこない、どんな意味なんでしょ。

     

    イタリア・ピエモンテ州南部のワイン。色調が濃く、パワフルなワイン。

     

    本題はここでなく、海外産に多いおおらかな出来栄え。

     

     

    見てお分かりでしょうか。明らかに少ないんです。

     

    2015年物なので、目減りするには早い。

     

    てなわけで、私のお勉強ワインとなりました。

     

     

    樽は使っていないようなので、ブドウ本来の味わい。

     

    力強いワインので、食べながら飲むのが良いです。

     

    定番ですがチーズとワイン。相性は抜群です。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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