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    日本酒デビューするならまずはこれ。

    • 2017.11.06 Monday
    • 18:46

    JUGEMテーマ:今日の晩酌

     

    信州伊那谷 西村酒店西村です。

     

    今日は久しぶりに「美寿々 特別純米無濾過生原酒」を試飲。

     

    開けたては柑橘系、時間とともに熟れたフルーツの香り。

     

    甘味をうまみのバランスが良く、正統派で綺麗なお酒です。

     

    とても飲みやすく、日本酒に興味を持ち始めた方に飲ませてあげたいお酒です。

     

    アルコールは17%とやや高めですが、うま味も強いのでアルコールを強く感じることはありません。

     

    ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。ぬる燗でさらに味が広がりそうです。

     

     

     

     

     

     

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