日本酒デビューするならまずはこれ。

  • 2017.11.06 Monday
  • 18:46

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

信州伊那谷 西村酒店西村です。

 

今日は久しぶりに「美寿々 特別純米無濾過生原酒」を試飲。

 

開けたては柑橘系、時間とともに熟れたフルーツの香り。

 

甘味をうまみのバランスが良く、正統派で綺麗なお酒です。

 

とても飲みやすく、日本酒に興味を持ち始めた方に飲ませてあげたいお酒です。

 

アルコールは17%とやや高めですが、うま味も強いのでアルコールを強く感じることはありません。

 

ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。ぬる燗でさらに味が広がりそうです。

 

 

 

 

 

 

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  • 2018.11.15 Thursday
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