ボージョレ解禁

  • 2017.11.17 Friday
  • 18:32

JUGEMテーマ:ワイン

 

信州伊那谷 西村酒店 西村です。

 

いよいよボージョレ・ヌーヴォーが昨日解禁となりました。

 

以前はたくさん売れたボージョレですが、現在はだいぶ少なくなりました。

 

一般的にワインが普及しはじめると

 

飛行機まで使ってヌーヴォー(新酒)を飲む意味あるの?と、いう感じになります。

 

”今年のワインの出来を楽しみたい”という方は良いのですが

 

なんとなく飲んでいた方にとっては飛行機代も上乗せになったボージョレは高いワインとなります。

 

ワインも嗜好品なので今の状況が健全なのかもしれませんね。

 

さて今日は今年のボージョレ評を・・と思ったのですが幸運にも完売となりましたので

 

昔のボージョレ・ヌーヴォーを開けてみました。

 

最初は売れ残ってしまったので倉庫に保管しておいたのですが

 

そのうち、毎年数本づつできる限り寝かせています。

 

 

 

 

2006年 ボージョレ・ヌーヴォー ジョセフ・ドルーアンです。

 

さすがに色は枯れてきていますが、高級ブルゴーニュを飲んでいるような

 

ちょっとリッチなワインに熟成してくれました。

 

たまにはこんなワインも良いもんです。

 

 

 

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  • 2018.11.15 Thursday
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