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JUGEMテーマ:ワイン
信州伊那谷 西村酒店 西村です。
昨日は、『マイアーニュ』のワイン『カモシカシードル』の試飲会。
『ざんざ亭』で関係者数人とまったり。
醸造元・まし野ワイナリー竹村さんのお話を聞きながら飲むワインは格別。
料理は、鹿肉、キノコ、川魚と旬の食材。
1人1本以上のワインを頂き、楽しい時間を過ごしました。